Resep simple membuat pie buah, sebentar lagi suami dan anak anak pulang, enaknya bikin cemilan untuk sore hari ini apa ya? oiya mau coba bikin pie buah yang saya lihat kemarin waktu nemenin temen saya beli snack,penasaraan sama pie buah ini karena ada buahnya yang bagus buat vitamin anak anak, kadang suka susah disuruh makan buah nih anak anak, jadi pas banget bikin pie buah sambil nunggu waktu makan malam nanti setelah googling akhirnya ketemu juga nih resep mari kita coba saja resep simple membuat pie buah
Bahan-bahan
 |
| Resep simple membuat pie buah |
- Siapkan 300 gram tepung portein tinggi
- Siapkan 100 gram gula halus
- Siapkan 1 butir kuning telur
- Siapkan 100 gram mentega
- Siapkan 1 SDT pasta vanilla
Bahan untuk membuat VLA
- Siapkan 25 gram tepung maizena
- Siapkan 1 kotak susu full cream
- Siapkan 25 gram gula pasir
- Siapkan 2-3 butir kuning telur
- Siapkan 2 sendok teh essense vannilla
Topping pie
- Siapkan 1 buah kiwi
- Siapkan 8 buah strawberry
- Siapkan 3 buah jeruk bayi
- Siapkan 75 gram cokelat lelehkan
Cara Membuat
- Pertama campur mentega, gula halus, tepung, aduk sampai rata
- Kedua masukan kuning telur dan pasta vanilla aduk lagi sampai kalis
- ketiga siapkan loyang pie ( yang mirip dengan loyang kue lumpur) olesi dengan mentega dan sedikit tepung
- keempat masukan adonan ke cetakan satu persatu, ditekan dan jangan lupa tusuk bagian dasar adonan supaya tidak ikut mengembang saat nanti dipanggang
- kelima panggang selama 10-20 menit di suhu 180 Derajat celcius
Cara membuat Vla
- Pertama masak susu cair bersama dengan gula, sampai mendidih
- Kedua campur sisa susu cair yang ada dengan kuning telur, maizena, tepung dan essence vanilla aduk sampai rata
- Ketiga campur susu panas sedikit sedikit kedalam campuran tadi sambil diaduk
- jika sudah menyatu masak lagi sampai kental, lalu angkat dan tunggu sampai dingin
- keempat ambil kulit pie yang sudah dipanggan tadi isi dengan vla yang sudah di dingin lalu hiasi dengan kiwi, strawberry, jeruk dan terakhir olesi dengan lelehan coklat
- kelima pie buah siap disajikan
Mudah kan bunda membuat pie buah ini, sehat kaya vitamin dan tentunya murah selamat mencoba Terima kasih sudah membaca jangan lupa mampir lagi di blog 1001resep makanan
0 komentar:
Posting Komentar