Resep simple membuat tongseng jamur, hayo kembali kita seimbangan badan kita lagi, jangan hanya makan daging terus lebih baik kita sekarang makan yang bergizi namun tetap lezat, bunda bunda sekalian pasti sudah biasa mengolah masakan jamur bukan, bagaimana kalau kita hari ini mengolah masakan jamur saja? Karena selain jamur mudah diolah menjadi banyak makanan ternyata jamur memiliki rasa gurih yang lumayan
Namun setelah beberapa hari lalu kita mengkonsumsi daging secara terus menerus bagaimana kalau kita hari ini mengkonsumsi jamur dengan cara masakan daging, wah kira – kira apa yang cocok ya? Kalau saya sarankan bunda lebih baik kita membuat tongseng saja selain kuah yang gurih dan juga segar, pengolahannya pun gampang yuk mari kita praktekan resep masakannya
 |
| Resep simple membuat tongseng jamur |
Resep simple membuat tongseng jamur
Bahan – bahan
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 4 buah kemiri
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Siapkan 4 butir kapulaga
- Siapkan 1 bunga lawang
- Siapkan 5 cm kayu manis
- Siapkan 1 sendok teh jinten
- Siapkan 1 sendok teh merica
- Siapkan 1 sendok teh ketumbar , haluskan
- Siapkan 1 ½ sendok makan garam
- Siapkan 1 sendok teh gula
- Siapkan kecap manis secukupnya
- Siapkan 1 bungkus santan kara atau merk lainnya sama saja
- Siapkan 2 bungkus jamur kancing
- Siapkan 1 batang serai, memarkan
- Siapkan 1 buah tomat
- Siapkan kol secukupnya
- Siapkan 2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara membuat
- Pertama, haluskan kunyit, bawang putih, lengkuas, dan kemiri
- Kedua, setelah semua bahan diatas sudah halus, lalu tumis, masukan gula, garam, ketumbar, dan juga jinten sampai harum
- Ketiga, setelah tumisan harum masukan serai, daun salam, daun jeruk, bunga lawang dan juga kapulaga
- Keempat, setelah itu masukan air kemudian santan kental dan juga kecap sesuai selera aduk rata
- Kelima, masukkan jamur, kol dan juga tomat aduk rata sampai meresap
- Keenam, tongseng jamur sudah siap disantap
Mudah bukan bunda kita tetap bisa makan tongseng tanpa daging dan tentu masih menyehatkan badan kita selamat mencoba dan selamat menikmati
Terima kasih sudah membaca jangan lupa mampir lagi di blog 1001resep makanan
0 komentar:
Posting Komentar