Resep simple membuat Nasi Gurih Ala Vietnam
sekarang ini karena sangat mudahnya mendapatkan informasi melalui internet kita bisa mencari info tentang apapun yang kita butuhkan,
dari dunia otomotif, bisnis, trend terkini hingga makanan karena kemudahan itu kita jadi bisa membuat makan - makanan dari negeri tetangga
seperti singapore, thailand, filiphina dan vietnam. kenapa negara tersebut yang sebutkan? karena citarasa mereka tidak berbeda jauh dengan negara kita indonesia
ada rasa pedas. gurih, manis, asem dan masih banyak lagi. dan kesamaan lainnya adalah makanan dari negara negara tersebut adalah nasi.
nasi sendiri diindonesia sangatlah menjadi makanan pokok untuk sebagian besar penduduk. olahan nasi ini sebenarnya tidak jauh berbeda dengan kita
hanya saja yang membedakan adalah rempah - rempah atau bumbu yang digunakan dalam mengolah suatu masakan.seperti di singapura ada nasi lemak, thailand khao mun gai
filiphina tapsilog, vietnam Cơm gà rau thơm atau yang bisa disebut dengan nasi gurih
dari keempat makanan diatas makanan yang paling mudah dibuat adalah masakan vietnam Cơm gà rau thơm atau nasi gurih itu silahkan mencoba resep simple membuat nasi gurih ala vietnam
(dan ditambah beberapa varian agar tidak terlalu sepi)
Bahan-bahan
* 300 Gr Beras
* 200 CC satan
* 650 CC Kaldu ayam
* 2 Sdm kecap ikan
* 1 sdm kacang Tanah
* 1 sdm ikan teri medan
* 1 sdt garam (atau sesuai selera)
Bahan Pelengkap
* 1 buah timun dibuat acar atau dipotong biasa
* 1 ayam dada yang sudah digoreng
* bawang goreng secukupnya
Cara Membuat
* masukan beras bersama dengan satan,kecap ikan, kaldu ayam dan garam
* dimasak sampai mendidih, lalu diaduk sampai rata
* jika air sudah berkurang kecilkan api dan ditutup agar nasi cepat matang
* lalu jika sudah tercium agak wangi maka tambahkan kacang tanah aduk sampai merata lalu ditunggu sampai matang
* sementara itu masak teri dengan minyak goreng secukupnya
* jika nasi sudah sangat wangi maka nasi sudah siap disajikan, sajikan nasi dengan timun yang sudah dijadikan acar atau dipotong biasa, berserta ayam dan ikan teri Terima kasih sudah membaca jangan lupa mampir lagi di blog 1001resep makanan
0 komentar:
Posting Komentar